Receitinha!!!

Oi pessoal!
Desculpem-me pela ausência, mas é que andei metida em meus pensamentos, criando desculpas e mais desculpas pelo meu peso que não baixa, e blá blá blá...
Mas hoje recebi minha Boa Forma, e isso me deu uma injeção de ânimo (apesar do frio). Comi a revista inteira (não literalmente! rs...), e fiquei com fome. Aí, fui testar uma receitinha bacana de cookies de granola, que retirei do site Tudo Gostoso. E não é que deu certo? Eu, na cozinha, acertando finalmente! rs...
Acabei de tirá-los do forno, quentinhos. E deixaram um cheirinho tão bom na cozinha. Estou encantada. Já comi dois (quente mesmo! rs...)!!!
Então, já que foi tão fácil assim, segue a receitinha.

Cookies de Granola

Ingredientes:
1 xíc. de granola light
1 xíc. de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de canela em pó (não usei pq não gosto muito)
1 1/2 xíc. farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina light
1 ovo batido

Misture tudo (na ordem acima) até obter uma massa mole e pastosa. Em uma assadeira retangular untada, faça montinhos pequenos com a ajuda de duas colheres, deixando um espaço entre eles. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.

Eles ficam bem macios, diferente daqueles comprados que são bem durinhos. Só não tirei fotos porque o espaço que deixei foi pouco, e eles acabaram grudando e perdendo a forma. Mas estão deliciosos, posso garantir. Não sei quantas calorias eles têm, mas acredito que sejam bem legais pro nosso corpo, já que contém um monte de coisas legais. Enfim, são tri! rs...
Se vocês tiverem alguma outra receitinha fácil de fazer (tipo nível iniciante), eu estou aceitando, ok?

Beijinhos,

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